立秋甫过,暑气虽未全消,天地间却悄然酝酿着收敛之气。中医智慧强调“天人相应”,此时养生,贵在顺应自然节律——秋气通于肺,燥为秋之主气。初秋温燥渐起,易耗伤人体津液,出现口鼻干燥、皮肤干痒、咽干咳嗽等不适;同时,经过苦夏消耗,脾胃功能相对虚弱,骤然大补易生壅滞。因此,秋季滋补的核心在于“清补、平补、润补”——清余热、健脾胃、养阴润燥,为寒冬深藏打下坚实基础,正所谓“春夏养阳,秋冬养阴”。
遵循此道,依据男女体质特点与常见需求,精选汤品如下:
男士优选:党参山药鹧鸪汤
配伍: 党参15克、山药15克、茯苓10克、砂仁10克、佛手10克、陈皮10克、炙甘草10克、鹧鸪1只(或瘦肉250克)、生姜3片。
功效点睛: 党参、山药甘润入肺胃,养阴生津、清润不腻;鹧鸪(或瘦肉)补中益气。此汤尤适平素讲话多、易感疲劳、烟酒应酬的男士,缓解秋燥引起的咽干声沙,补气而不助燥热。
展开剩余78%烹制简法: 材料洗净同入砂锅,加水约2000ml,大火煮沸后转小火慢炖1.5-2小时,盐调味即可。
女士优选:灵芝玫瑰乌鸡汤
配伍: 乌鸡半只、灵芝15克、重瓣玫瑰15克、黄精10克、桑葚10克、茯苓10克、砂仁10克、党参10克、蒲公英10克、甘草10克、枸杞子10克、生姜数片。
功效点睛: 乌鸡滋阴补血、枸杞养血安神、灵芝补益心脾。专为女性度身定制,缓解秋燥带来的皮肤干燥、血色欠佳,改善经后或熬夜后的气血不足,温和滋养,养颜润肤。
烹制简法: 乌鸡焯水去沫,与所有材料同煲约1小时,加入枸杞再煲20分钟,盐少许调味。
汤养虽好,然都市奔忙,朝九晚十,静候一盅老火靓汤已成奢侈。幸有广东上医精研的“原汤伴侣”系列,化繁为简,让滋补触手可及。
广东上医深耕药食同源赛道多年,旗下拥有「养为贵」、「原汤伴侣」2大核心品牌。广东上医旗下产品均以“药食同源”理念为根基,将中药草的草本精华转化为养护人体精气神的养生食品,让消费者入口即感知“以内养外”的中医智慧。
「养为贵」深植“上医治未病”等中医理念,从《黄帝内经》阴阳之道汲取智慧,将古方精粹融合现代工艺,甄选自《本草纲目》中被誉为“上品”的中药材,浓缩气血活力,以便携易饮的全植物饮品,让亚健康人群随时悦享本真健康,彰显国粹养生高端质感。
「原汤伴侣」则秉持“寓养于食”的药食同源理念,针对传统药膳费力耗时、口感差、功效弱等痛点,以道地选材、黄金搭配实现对症养生,通过高端工艺打造免煮免泡、好喝便捷的「口袋养生汤」,为轻养生人群开启便捷养生新范式。
30分钟快享“靓汤”: 精选道地药材与食材,科学配比,预先处理。下班归家,只需将“原汤伴侣”汤料包与推荐肉类(如鸡肉、排骨)一同入锅,加水,文火30分钟,一锅色、香、味、养俱全的滋补药膳靓汤即刻飘香满室。省去繁琐备料配比,滋补不缺席。
0分钟冲泡“养生茶”: 实在分身乏术,连锅灶也无暇开启?“原汤伴侣”亦可化身随身养生茶饮!取适量汤料包内容物(多为可溶性或细碎药食同源食材),置于杯中,沸水冲泡,加盖焖焗5-10分钟,即可如品茗般悠然啜饮一杯温润滋养的秋季特调。一杯咖啡下午茶的闲暇与花费,轻松换来由内而外的温润养护。
秋意渐起,一碗温润汤膳是刻在骨子里的养生智慧。「原汤伴侣」将秋季滋补的古方精粹凝于方寸之间,不必费时熬煮,开盖兑原汤便得满屋飘香。顺时调养,让每一口温热都化作秋日能量,这支便捷又暖心的“口袋养生汤”,正是今秋赠予身心最妥帖的养生呵护,陪你安然度清秋。
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